皆さんは大切にしている物ってありますか？ 私は色々ありますが、大好きな「建築・インテリア」にまつわる 書籍ですかね～。長い期間をかけて、少しづつ集めました。 特に、その著者、憧れの建築家の先生のサインが入ったものについて […]

先生日記は食べ物の話題が多くて楽しいですね！ 私も食べることも作ることも大好きです。 本日ご紹介するのは…… ぬか漬けです！ バーーン！！ 夏野菜をおいしくするキング・オブ・発酵漬物！ かれこれ１０数年、ぬか床を整えて楽 […]

30度を超える毎日が続き、夏本番となりました。 夏といえば高校野球、お祭りや花火大会などイベントが盛りだくさん。 でも、私にとっての今年はこれ！ 「ONE PIECE FILM　RED」 8月6日に映画公開です。 今回は […]

わたしがハマっているもの それは蕎麦！！西澤先生や山﨑先生のラーメン愛にも負けないくらいの蕎麦愛があります🔥 休みの日になると、おいしい蕎麦を求めて冒険します。 蕎麦の中でもやっぱりざる蕎麦&#x2728 […]

みなさんこんにちは。 先日、卒業生の2人が顔を出してくれました。 なんと、2人とも仕事の格好で来てくれたんです。事情があって、ほんのちょっとだけ寄ってくれたのですが、2人の立派になった姿に感動しました。 そうです。警察官 […]

ずっと気になっていたお店に行ってきました。 長野市にある「キミとホイップ」さん 台湾カステラの専門店です。 少し前、丸山先生からおすそ分けしていただいて その瞬間から絶対に買いに行こう！と決めていました。 店名の「キミ」 […]

あつい。なんでまた辛いラーメン持って来ちゃったんだろう…。確か一か月くらい前に「熱さで暑さを吹き飛ばす」とか言ってた人いたけどそんなわけないじゃん。ただただ暑さを助長するだけですよ。 と、いうことで、毎週末必ずどこかのラ […]

こんにちは！ ウエジョビでは２年制学科の学生が夏休みに入りました。 毎日受付の前を学生が通らなくなるので事務は少し寂しいです。   さて、季節は夏になりましたね～ 櫻井家では猫も元気ですが、夏野菜も元気に育って […]

みなさん、こんにちは！ 動物観察バラエティ「モニタリング」の時間です♪ 今日は動物の持つ意外な一面をモニタリングしていきましょう。 早速、このバットを矢野先生に渡してモニタリング！ すると… なぜ一本足で構えるのでしょう […]

予想以上の猛暑が続いたある日、ただただそのネーミングに惹かれて山奥まで、日本一うまいトコロテンというお店に行ってみました。 たどり着いたその場所は緑あふれる水辺で、見るからに涼しげでどことなくレトロ。 今までの私の食生活 […]