１０月に入り、ビジネス・プロコース２年生も 卒業研究に取り組み始めました。 もうそんな時期なんですね。 まずはテーマ決定です。 これがなかなか難しい。 どんなことがしたいか、 どんなことができるのか、 じっくり考えます。 […]

鼻の奥がツンとするぐらいに空が高く、 美しい季節がやってきましたね。 昨日散歩しながらコスモスとススキをパチリ。 私事ではございますが、 先日、誕生日を迎えました。 ありがとうございます！ 心優しい山﨑先生がなんと！ ケ […]

食欲の秋がやってきました！ 栗。松茸。ぶどう。柿。・・・などなど 長野県には、おいしいものがたくさんありますね。 そして、季節を問わず、ご当地グルメも忘れてはいけません。 その一つが「牛乳パン」 （てっきり全国販売してい […]

先日、天気が良くおいしいソフトクリームが食べたくなり 戸隠の牧場へ行ってきました🐂 友人と行ったのですが、 時間にルーズな私たちは全員寝坊で集合したのがお昼過ぎ💦 戸隠でおいしいお蕎麦を食 […]

みなさんこんにちは。 ９月の出来事。ある日、わが愛車マメトラで畑を耕していたら突然、ガッ、ガッ、ガッ、バーンッ。という音がしてエンジンは回っているのに動きが止まってしまいました。壊れた～。 （写真は、中学１年生の娘がマメ […]

目標でもあった、クロワッサン。 ようやく作れるようになりました～～！！ もちろんパン教室内でのことですが…。 それにしても難しい～っ。 手早く作業を進めないとバターが溶けてしまうし、 冷蔵庫も駆使しながら何度も伸ばしたり […]

１号館の職員室で先生日記の食リポ化が叫ばれて久しい昨今、今回も前回の「2021上半期ラーメンランキング」に続き「西澤的定番ラーメンランキング」でも書こうかと思っていましたが、あるものが手に入ったのでそちらにします。 それ […]

こんにちは！ もう季節は秋ですね。 受付事務の制服も今日から衣替えです。 秋は美味しい食べ物がたくさんあって大好きです。 その中でも特に好きなのが･･･ （みんな大好き）シャインマスカット！！ 皮ごと食べることができてみ […]

みなさん、こんにちは。 NEWS JOBI 2021の時間です。 今日は自粛疲れでストレスが溜まっている方に「自然界の名医」をご紹介します。 豊かな緑に囲まれたコチラは、長野県上高井郡高山村。 標高なんと！　1,200ｍ […]

公務員科では、長かった前期授業と毎週末行われる各種本試験が一段落し、 学生さんは少しゆっくり、気持ちをほぐせる時期になりました。 まさに激闘の半年間を過ごしたご自分のことを、しっかりケアしてあげてくださいね。 先日、こと […]