建築インテリア科 甘利先生が書きました。気まぐれてるてる

とにかく私は、裏路地を歩くのが好きで、その雰囲気になんだか秘密基地の探検を知れいるような感覚で散策しています。
とある休日も裏路地を歩いていると、気になるお店を発見!
「気まぐれてるてる」さんです。

昨年オープンのこのお店。気にはなっていたものの入店することがなく気が付いたら1年経ってしまいました。
というのもこと通りには飲食店が多く、途中で別のお店に吸い込まれてしまうもので・・・
今回は絶対入るぞ!と心に決め向かっていきました。

いざ入店!!
1階はカウンターとテーブル席2つと程よい大きさのレストランです。
ランチ営業ということもあり、メニューは4種類のソースで合計16種類のパスタが選べます。

この日はその中から、「魚介のトマトクリームソース」をチョイス。

一口食べると・・・
パスタの食感が今まで食べてきたパスタと全く異なり、感動の一言です。
味も最高で、こんなパスタ食べたことがありません。
あっという間に食べ終わってしまいました。

数日後・・・
あのパスタの食感が忘れられず、再度入店。
今度は「カルボナーラ」を注文。

やっぱり美味しい!!
この味を知ってしまったら、他の店でパスタが食べれないと思える美味しさでした。

好きなお店がまた一つ増えました。
出会いに感謝です。