山極教頭先生が書きました 「次世代良質Food」
コロナ禍以降、なかなか旅行に出かけることが出来なくなった一方で、
急速に発達したものがあります。
それが「自販機」
以前、いろんな国に行きましたが、
日本ほど自販機がどこにでもある国は見たことがありません。
その理由は技術力の高さはもちろんのこと、
治安の良さも大きく影響しているようです。
一般社団法人日本自動販売システム機械工業会によると、
日本の自販機普及台数は2000年に560万台を突破し、
それ以降は減少し続けているものの、
それでも2020年の設置台数は404万台だそうです。
コロナ禍に入って非対面型販売であることや地域の活性化、
そして健康増進に貢献してくれるということで、
自販機がさらに「進化」していました!
テレビ番組でも紹介されていた長野県の「馬刺し」
愛知県のソウルフード「手羽先」
宮城県の仙台と言ったらやっぱり「牛タン」
ワォ!フレンチまでありました!
もちろん数々のご当地ラーメンも!
デザートも充実しています!
甘いものは別腹ですから、いくらでも入っ…
あっ!
こっ、これは!
テレビやネットで話題になった
あの有名な自販機じゃありませんか?!
どれどれ
おぉ~!まずは我らがJAPAN!
広島、群馬、京都、埼玉!
さらに山形、福島の二本松、山梨!
各県からツワモノが勢揃いですね~!
海外勢も負けていません!
スイーツや調味料も!
さらにドリンクも!
そして私が見た自販機で売られている商品の中で一番値段が高かったのが
牛タンでも馬刺しでもフレンチでもなく、
「ゼブラ タランチュラ」
これはスゴイ!
無理!無理!無理!無理!無理!絶対無理!
次世代良質昆虫Food!
食べられるワケが無…
あれ?
昆虫食?
家の近所のスーパーの惣菜コーナーに
普通に売ってますよ、288円で!
小学生の頃は稲刈りが終わった田んぼで夢中になって捕まえて
家に持ち帰ると、おばあちゃんが調理してくれました。
それではお待ちかね!
実食!!
このところ食べていなかったこともあり
気合いだぁー!
パクッ!
うまっ♪
甘辛い味付けとサクサクした食感は、まさに小エビの佃煮です♪
佐久地方ではイナゴの他にも蚕のサナギや蜂の子が普通に販売されています。
イナゴの佃煮には、「鉄」「亜鉛」「ビタミンE」「銅」などが含まれ、
栄養価も非常に高いうえ、「タンパク質」も豊富に含まれているそうです。
まさにスーパーフード!
早速「郷土料理」を長野県民の矢野先生にも食べさせなくっちゃ♪
とりあえず「小エビのコンフィーです」って言っとこう