2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 管理者ウエジョビサイト FM長野で放送中！ヒダカズの「ココロの授業」 2018年9月放送 2018/9/5 2年間鍋を洗い続けた三国さんも立派ですが、それをやらせ続けた帝国ホテル総料理長の村上信夫さんも立派です。 2018/9/12 忘れもしません。2010年1月24日。東京のあるイベントに行きました。そこに […]
2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 管理者ウエジョビサイト FM長野で放送中！ヒダカズの「ココロの授業」 2018年8月放送 2018/8/1 本のソムリエ団長さんのファンクラブ会員特典で届くメルマガにこんな言葉がありました。「『難しい』と言っている人の人生が難しくなっている」 2018/ 8/8 本のソムリエ団長さ んが「一流と呼ばれる人とそ […]
