情報システム科 保坂先生が書きました 「土鍋で！」

先日、里では冷たい雨が降りました。とても寒い日となりました。
我が家では大雪となり雪かきをすることとなりました。もうお彼岸になるのですが・・・

つい先日のことです。朝起きて炊飯ジャーのフタを空けると、なんと水につかった生米がそこにある状態でした。
前の日に家族がタイマーをかけ忘れてしまったのか、と思い、早炊きの指示をして炊飯開始のスイッチを入れましたが・・・炊飯がスタートしないのです。
内蓋などを外し今一度取付けても、エラー表示になるだけで何ともなりません。

これは天下の一大事、いや、我が家の一大事です。

ふと、土鍋でご飯を炊くことが頭をよぎり、実践することにしました。
「きっと炊けるに違いない！」

炊飯ジャーの中身を土鍋に移しガスレンジで中火で炊いてみることに。

しばし火にかけていると土鍋から蒸気が吹いてきました。
この蒸気が薄くなってくるのを見計らって火を止めました。

どうです！炊けました！
圧力がかかっていないので味は飯ごう炊さんで炊いた味と同じです。
土鍋で米を炊くスキルを身につけました！テッテレー！！

その日のうちに新しい炊飯ジャーが我が家にやってきましたとさ。はっはっは！！