情報システム科 保坂先生が書きました 味わいがあります

スーパーの店先に梅の実がたくさん並ぶ時期になりました。
今年も家族が梅酒づくりに励む頃合いです。楽しみです。

さて、先生日記では素敵な花々が紹介されていて素敵です。
我が家の家庭菜園も素敵な花々が咲き乱れています。

この黄色いイタリアな感じのする花は、とまとです。なんとも地中海な感じがします。原産地は南米アンデス高原です。

次、いってみましょう!

針山のように伸びた黄色い先端をもつ雄しべがたくさんあるこの花は、ネギです。古来からの歴史の重みを感じます。古代より食されてきた、なんともいえない風合いが感じられます。

どんどんいってみましょう!

いくつもの花がついています。黄色い雄しべの花芯の先に雌しべがのびています。白地の花弁にうすい藤色が混ざっているこの花は、じゃがいもです。地球をぐるっとまわってきたグレートなジャーニーな様子が感じられます。まさに南蛮渡来のジャカルタから来たジャガタラな、おイモの花です。

では、最後です。

蝶々が羽を開いたように白い花弁がきれいなこの花は絹さやです。絹さやはエンドウ豆の一種です。エンドウ豆の種がエジプトの古代のお墓近くから見つかっているとか。ツタンカーメン王も食べてたかも。

どの花も美味しそう・・・ではなく、どの花もきれいで味わいがあります。そして、ありがたい。

自宅の庭先では、しゃくなげが見事な花を立派に咲かせていました。
やはり観賞用の花は見映えします。

様々な花が咲き乱れ、よい季節です!