みんな大好きカリスマ教頭先生が書きました 「美味しいコーヒーには…」
降りましたね!
全国的に大雪となりましたが、
ここ上田市でもご覧の通りです!
今朝の気温はマイナス6℃
こんな日には美味しいコーヒーが飲みたいですね♪
私のコーヒーのこだわりは「水」です!
今日はその「水」のお話♪
南信方面の高校へガイダンスに行く際は和田峠を越えるのですが、ここでひと休み♪
その理由は…
「黒曜(こくよう)の水」です。
和田峠を含む霧ヶ峰一帯は、本州最大規模の黒曜石の原産地として知られています。
天然ガラスの黒曜石は、3万年前の旧石器時代から狩りの道具と使われていました。
原産地の麓(ふもと)にある男女倉(おめくら)地区では、
黒曜石の石器を大量に制作していた1万8千年前の大規模な遺跡群が昭和27年に発見され、
そこで作られた石槍(いしやり)は、なんと!
関東地方で使われていたことが判明しているそうです‼
徒歩で、しかも道があったわけではないその時代に、
道具が広まっていくってスゴイことだと思います。
それくらい長野県産の黒曜石は、良質な素材だったってことですね♪
その黒曜石に磨かれたお水がコチラ!
水汲み場では、大勢の方が水を汲んでいます。
キンキンに冷えた軟水は、身体にスーッと染み込む感じです♪
あっ!
今まで気付きませんでした!
ただの石かと思ったら、水汲み場の上にあったのは巨大な黒曜石の塊!
なんと贅沢な水汲み場なのでしょう!
何万年も前の人々が、
黒曜石の石器を使って狩りをし、
黒曜の水を飲んで命を繋いたと思うと、
太古のロマンを感じちゃいますね~? ホリウチ先生~☆彡
さて、美味しいコーヒーを飲もっと♪