就職課　矢野先生が書きました。キッチンカー大集合!?

ウエジョビの農業王、保坂先生よりりっぱなチンゲン菜をいただきましたので、

ベーコンとしめじ卵と炒めていただきました。新鮮！肉厚！とても美味しかったです。ありがとうございました。

さて、「キッチンカー大集合！食べるカー上田」なるイベントが２日間行われました。１日目に様子を見てキチンカーを品定めしました。

会場にはいろいろなキッチンカーが集合していて見ているだけでも楽しいです。

かわいい軽トラのキッチンカーです。

なんともおしゃれキッチンカーのホットドック屋さん。

大型のキッチンカーもあります。外観もお店の雰囲気を感じられるデザインです。

そして狙いを定めたのがローストビーフ丼屋さんのこのキッチンカーです。１日目は結構行列ができて混んでいましたので、開店時間少し前に待機！

なんと言うことでしょう～他のキッチンカーは開店したのに、お目当てのローストビーフ丼キッチンカーは開店時間になってもお店が開きません・・・

キッチンカーの前に立っていたら、そこに他の車に乗って現れたオーナーご夫婦が登場！「悪いね～待った?!」と声をかけていただきました。「いいえ、待っていませんよ～」と答えたところ

「待っててね。今作っちゃうから!!」とキッチンカーの開店前にキッチンカーの中で調理を開始していただきました。待つこと数分、ビニール袋に入れて持って来てくれました。「料金もまってもらったので割引ね～」となんと優しい事でしょう。しかも出来たてホカホカ温かいです。ありがたいです。

思わずその場で出来たてローストビーフ丼を撮影しました。

家まで８分！いただきます！お店がキッチンカー！オーナーご夫婦の人柄もあいまって美味しさも２倍ココロも満たされました。キッチンカーは人との出会いでもありますね。ほっこり(^^)ｂ