広報 勅使川原先生が書きました「シェフとパティシエ」
気がつけば卒業式から早３週間……
最後の呼名で泣いてはいけない！と
気合を入れて臨んだところ、声に詰まって
体が動かなくなってしまった勅使川原です！
卒業生もそれぞれの道へ
偉大な一歩を踏み出しています。
応援しているからね！
さぁ！私も新年度に向けて頑張るぞ！
ということで、敬愛するイタリア料理人、
落合シェフのLA BETTOLAに行ってきました。
いつか、レシピ本にサインを書いてもらおう！と
期待しているのですが、未だにお会いできません。
でもいいのです！このお皿を満喫できるだけで！
あぁ！元気が出てくる！真似してお家でも作ってみよう！
そして、今回はパティシエ鎧塚さんプロデュースの
お店でもスイーツを楽しんできました。
平成を彩ったスイーツということで
ティラミスがフューチャーされていましたよ！
なるほど。確かに昭和にはなかった……。
初めて口にした時は驚いたなー。
よぉおし！充電完了！
次の時代も張り切って駆け出してゆきましょう！
